タンパク質②
こんにちは。
RISE personal training gym 中目黒(ライズ パーソナルトレーニングジム 中目黒)のトレーナー旦尾です。
今日は前回に引き続きタンパク質の話をします。
前回はここまで話しましたね。
筋肉や皮膚にも大事なのは、みんな知るところだと思いますが、
- ペプチドホルモンや神経伝達物質を構成
- 免疫機能を高める
- 酵素を構成する(消化酵素など)
この3つがものすごく大事な役割をしているんですよ!
今日はこの3つの話をしていきます!
タンパク質って
摂取しましょう!
プロテインも有効です!
と言われます。
今では、プロテイン商品を開発しませんか?と言った話もよくきます。
確かにタンパク質を摂取するのはとっっても大事なことです。
しかし、ただ摂取すればいい!というわけではないのです。
食べ物は以下の様に消化・吸収・排泄されていきます。
① 胃で強酸性の胃酸に含まれるペプシン(消化酵素)により消化される
②小腸でアミノ酸に分解され吸収される
③門脈を通って肝臓へ運ばれ、肝臓で蓄えられたり、血液を通って各臓器の栄養素としてタンパク質の再合成される
この①〜③の流れが非常に大切なのです!
この流れが上手く出来ていなければ、いくら沢山のタンパク質を摂取したところで身体の栄養として吸収して、筋肉になったりすることができないのです。
タンパク質をちゃんと摂取しているのに身体が変わらないなぁという方は、タンパク質の消化や吸収がうまく出来ていないことが考えられます。
そんな時は、タンパク質を摂る事よりもアミノ酸となっている状態の食べ物から摂取するのがオススメです。
①顆粒のアミノ酸サプリを摂取する
②食事の際、出汁をちゃんと取る
③または、いりこだしや鰹だし(顆粒のもので無添加が売っている)を使う
を試してみてください。
出汁には沢山のアミノ酸が含まれています。
それだけでも少しずつ変化が出てきますよ。
どんな体質の方でも、原因を探して結果を出せるようにトレーニングや栄養指導をしてますよ!
パーソナルトレーニング & ピラティス
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